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      中華讀書報 2022-03-07 08:41
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      2021年3月,劉仲華院士工作站揭牌儀式在萬隆黑茶產業園正式揭牌成立。劉仲華院士表示,安化黑茶產業通過技術創新,吸取傳統安化黑茶工藝精髓,通過標準化、機械化、自動化、智能化,已經從過去簡單的工業化為主體的傳統產業實現了向現代食品工業跨越。未來,將進一步針對消費者需求和茶人對安化黑茶產品需求的多元性,不斷進行產品創新,繼續圍繞產品便捷化、多能化、時尚化、高雅化而努力。

      “在狠抓產品質量和實施品牌戰略的道路上,一定要把創民族品牌與加強質量管理和提高產品質量結合起來,為世界提供真正優質的黑茶產品”。2月17日,在湖南省安化經濟開發區萬隆黑茶產業園,理想華萊董事長陳社強對黑茶產業的發展和公司生產品質的管控再做部署。

      用心傳承 生產好茶

      作為本地龍頭企業代表,理想華萊始終堅持推行綠色環保、有機高效、生態自然等茶葉種植高科技生產工藝和數字化智能管理新模式來生產黑茶。

      理想華萊所有的生產基地均選址在空氣清新、水質純凈、土壤未受污染、具有良好生態環境的安化山區,一直采取有機生態的種植模式,杜絕化肥、杜絕農藥,確保從源頭上保證黑茶產品的純凈品質。茶園的管理者,也都是有著豐富經驗的行業專家、資深茶農。

      在車間,理想華萊始終遵循“科學化、制度化、信息化、精細化”的生產規范和要求,通過引進頂端的高科技生產工藝和數字化智能管理模式,利用精密、優良的專業設備,在無菌環境中生產優質的安化黑茶。

      理想華萊始終堅守初心,將品質的堅守作為企業發展的根本。正如董事長陳社強所講,“做好安全、標準、優質的安化黑茶,這是華萊的根本,也是底線。我們的宗旨只有一條,那就是要做就做最好的黑茶”。

      創新引領穩中求變

      現代科技賦予黑茶產品原生態、全天然、高保真的品質特色,讓消費者在鑒賞傳統黑茶的同時,還能享受到新型黑茶產品帶來的獨特魅力??蒲?,是理想華萊謀求創新發展的強大引擎,也是理想華萊“做大、做強、做優”的核心動力。

      “打造一系列適應時代發展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產品,是理想華萊一直都在努力做的事情。我們堅信,通過我們所有茶人的不懈努力,會有越來越多的人愛上安化黑茶!”陳社強滿懷信心。

      目前,理想華萊已有黑茶產品達60多款。生產負責人、公司副總經理曾衛軍表示,理想華萊將繼續通過加大科研投入,實施科技興企戰略,不斷運用現代科學技術提高產品質量、優化產品結構、創新產品種類,以此推動企業及產業發展。

      茶旅相融傳承文化

      “我們將以新創意、新突破創造‘黑茶印象之韻’,以新思維、新舉措傳承‘安化黑茶之魂’,以新視覺、新發展打造‘世界黑茶之都’?!标惿鐝姳硎?。

      2017年9月,安化縣人民政府與湖南華萊生物科技有限公司(以下簡稱“湖南華萊”)雙方簽訂“安化黑茶特色小鎮”項目戰略合作框架協議。自此,按下了安化文旅融合的快進鍵。

      2019年7月,安化黑茶特色小鎮重點項目之一的黑茶印象文旅演藝中心奠基儀式的順利舉行,標志著安化文旅產業深度融合再次邁進一個新的臺階。

      2021年10月,第五屆湖南·安化黑茶文化節在湖南省安化經濟開發區天下黑茶大劇院隆重開幕?!短煜虏璧馈窞榇舜魏诓栉幕濣c映獻禮,其節目將天下故事與兒女情長串聯,生動還原了一條從安化通往蒙古和俄羅斯的萬里茶道,向現場嘉賓全方位、多角度地展現了安化本土文化特色及茶文化。

      既要綠水青山,也要金山銀山。理想華萊在安化探索一系列以黑茶產業為基礎的全新發展模式:一個以一街、一洲、一鎮為核心的黑茶特色小鎮,再現中國黑茶輝煌燦爛的歷史;一臺溫暖唯美的《天下茶道》大型實景演出,鋪開多元化發展中國黑茶的嶄新畫卷;一種集旅游、康養、田園、文化教育于一體的葉子村模式,開啟鄉村振興的歷史篇章。




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